53–66 / 66 találat

  • 18,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    “Nagyon izgalmas időszak a hozzátáplálás elkezdése. Emlékszem, elsőgyermekes anyaként rengeteg kérdés merült fel bennem, amikor anyatejjel már nem tudtam kielégíteni kisbabám étvágyát. Ekkor került a kezembe Annabel Karmel pürés könyve, amelyben végre megtaláltam mindent, amire egy táplálásban tanácstalan édesanyának szüksége lehet. Miközben a lányom elégedett mosolyát figyeltem, azon kaptam magam, hogy lelkesen kanalazgatom a tányérból a maradékot. Mert tényleg isteni a mangópüré, a banánsodó és a sütőtökös rizottó! Forgassátok hát ti is szeretettel ezt a fantasztikus könyvet, hogy gyermeketek egészséges, boldog baba legyen!” (Gombos Edina)

    Az otthon készített bébiétel nemcsak gazdaságosabb, mint a boltban kapható társai, de egyben garancia is arra, hogy gyermekünk friss és egészséges összetevőkhöz jut hozzá. Fontos, hogy a hozzátáplálás érzékeny időszakában természetes összetételű és állagú finomságokat kapjon. És hogy mi lesz az eredménye annak, ha gyermekünk a legfontosabb 6 hónapban saját készítésű püréket eszik? Válogatós gyerek helyett mindenevővé válik, és szeretni fogja a természetes, egészséges ízeket.
    Annabel Karmel Nagy-Britannia első számú babaétrend-szakértője, 22 bestseller kötet szerzője, aki maga is háromgyermekes édesanya.


  • 35,00 lei
     új 2 munkanap 

    Ez a könyv mindenkinek szól. Mindegy, hogy vegán vagy, vagy csak érdeklődsz a vegán étkezés iránt, vagy egyszerűen csak egy finomat szeretnél enni, ami még ráadásul egészséges is.

    Angela Liddon autodidakta szakács és ételfotós éveket töltött a növényi alapú étkezés és főzés tanulmányozásával. Kreatív és csodálatos receptjei az egész világról rajongók ezreit vonzza. Követői száma a közösségi médián meghaladja az 1,2 milliót. Miután tíz évig evészavarral küzdött, Angela elhatározta, hogy egyszer és mindenkorra megváltoztatja a diétáját – és az életét. Az addigi alacsony kalóriatartalmú feldolgozott élelmiszerekből álló táplálkozását felváltotta teljes értékű tápanyagokban gazdag zöldségekkel, gyümölcsökkel, dió- és mogyorófélékkel, gabonákkal és egyéb finomságokkal. Az eredmény? Az energiaszintje megnőtt, az ételekhez való viszonya helyreállt, és visszanyerte külső és belső ragyogását egyaránt. Azt a felfedezését, hogy az elfogyasztott táplálék milyen óriási hatással van kinézetünkre és közérzetünkre nap mint nap, másokkal is szerette volna megosztani, ezért Oh She Glows címmel blogot kezdett írni, amely mára nemcsak nagy népszerűségnek örvend, hanem a vegán receptek egyik legnépszerűbb gyűjtőhelye lett.
    Angela szakácskönyve több mint száz ínycsiklandó, teljes értékű receptet tartalmaz az újragondolt klasszikusoktól kezdve – amelyeket a húsevők is szeretni fognak – a friss és ötletes, ízekben gazdag fogásokig. A Ragyogj! című könyv számos receptet tartalmaz a különféle ételallergiában szenvedőknek, több mint kilencven gluténmentes recept, és rengeteg szójamentes, dió- és mogyoróféle-mentes, cukormentes és gabonamentes változat is található benne.
    TESTI-LELKI RAGYOGÁS
    ANGELA LIDDON VILÁGHÍRŰ BLOGGER
    FANTASZTIKUS VEGÁN RECEPTJEI SEGÍTSÉGÉVEL

    Angela Liddon, az Oh She Glows blog szerzője, fotósa és receptgyárosa. Weboldala, amely havonta több mint hatmillió látogatóval büszkélkedhet, népszerű célpontja az egészséges recepteket keresőknek. Angela társadalom- és személyiségpszichológiából szerzett diplomát mesterképzésen, így nemcsak a növényi alapú táplálkozás, de a táplálkozáson keresztül elérhető boldogság és egészség is nagyon fontos számára.


  • 13,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    A ​sajt az élelmiszerek gazdag választékában egyike azon keveseknek, amelyek bővelkednek a szervezet számára szükséges fehérjékben, zsírokban, ásványi anyagokban és vitaminokban. A sajtban megtalálható a tej valamennyi összetevője – a víz nagy részét kivéve! A különböző sajtféleségek skálája rendkívül széles: az enyhe aromájútól a fűszeresig, a lágytól a keményig, a soványtól a zsírosig terjed.

    Sokan kedvelik a sajtokat, de talán kevéssé ismerik őket. Vajon el tudna-e igazodni, Kedves Olvasó, ebben a birodalomban, ha valamilyen alkalomra kellene választania a sok típus közül?
    A könyv célja, hogy megismertesse Önt a hazánkban kapható különböző sajtokkal, némi képet adjon gyártásukról, fogyasztásuk és otthoni tárolásuk körülményeiről. Érdekes az a fejezete, amely borokat párosít különféle sajttípusokhoz.
    A művet az eredeti szovjet kiadvány átdolgozásával a magyar sajtfogyasztó és általában a jó ízeket és a könnyű táplálkozást kedvelő közönség számára hasznos ismeretekkel bővítve jelenítjük meg.


  • 13,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 
  • 12,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    Az érdekes receptek ezen gyűjteményében a friss, ropogós salátáknak jut a főszerep.Az új receptek a maguk sokféleségével és eredetiségével meggyőzőek,akár ananászt és batáviát,akár paradicsomot és cukkinit adunk hozzá.A „régi ismerősök” az új hozzávalókkal gazdagabbá teszik a választékot.


  • 29,00 lei
     új 2 munkanap 

    Vida József és Segal Viktor a magyarországi rengetegekben írt szakácskönyve, a Sercegés és Erdőzúgás. Széchenyi nyomában járva fedezik fel a hazai természetet, a pompás vadászterületeket, az erdei ételeket és alapanyagokat. Olyan ételremekműveket készíthetünk majd el velük együtt, mint a kapros vaddisznóragu leves, az erdei gombapörkölt lestyános túrós galuskával, a pirított fürj mangalica szalonnával és köleskásával, a szélesmetélt szarvasgombás vadnyúlraguval, a fehérboros tokány csomboros túrógombóccal vagy éppen a bicskei almás pite, a cigánymeggyes kemencés bukta, vagy az aranygaluskatorta könnyed vanília mártással. A most megjelenő könyvből megtudhatjuk milyen Magyarország erdeinek élővilága, mi Széchenyi Zsigmond és felesége, a ma 94 éves Hertelendy Margit kedvenc vadétele, hogy mit gondolt a gróf az ünnepekről, a természetről és a családról.


  • 6,00 lei
     új 2 munkanap 
  • 13,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    Cukor- és zsírszegény sütés
    Cukorpótlók 4
    Zsírszegény tészták, krémek és töltelékek 4
    Díszítés kevés cukorral 5
    Liszt és tésztafélék 6
    Sütemények tárolása 7
    Tippek és trükkök 8
    Elsősegély 9
    Alaptészták 10
    Receptek
    Finomságok – tejszínes torták, friss gyümölcsös sütemények és lepények 12
    Mindennapokra – gyermekkorunk édes emlékei: morzsás sütemény, márványkalács, kuglóf 22
    Édes apróságok – kosárkák, képviselőfánkok: finomak és könnyűek 32
    Rágcsálnivalók – minden alkalomra: mandulás golyók, citromos csillagok, cantuccini 40
    Kiadós falatkák – ünnepekre, vendégvárásra és csak úgy: sós apróságok, olívagolyócskák, rétesek és grissini 50
    Extra
    Recept- és tárgymutató 60
    Impresszum 62
    10 biztos tipp az egészséges süteményekhez 64


  • 19,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    Nagy képes szakácskönyv a szárnyasokból készíthető ételek kedvelői számára; hagyományos és reformreceptekkel a házi- és vadszárnyasok előkészítésétől, fűszerezésétől a sütés-főzésig, a könnyű levesektől az ünnepi sültekig; receptenkénti utalással az ételek kalória-, zsír- és fehérjetartalmára; hasznos tanácsokkal a feldolgozás különféle módjaihoz.


  • Akció!
    45,00 lei 25,00 lei
     új 2 munkanap 

    Van úgy, hogy az ember nem találja meg az útját ifjú korában, csak később. Így volt ez Gelb Tatjánával is, akit a szülei fogorvosnak, az élet viszont művésznek szánt. Tánya tervezett már ruhát, készített ünnepi dekorációt, vezette magazinok és blogok kulináris rovatát, szerepelt hazai és külföldi televízióműsorokban (a hazai közönség a Konyhafőnök 2. évadában ismerhette meg és követhette a döntőig). Fest, zongorázik, verset ír – és most már könyvet is.

    A legnagyobb szerelem azonban számára a főzés. Nem tanulta, nem dolgozott konyhainasként, csak odaállt a pult elé, és főzött. Ösztönösen. A konyhájában nem találni leveskockát vagy mesterséges ízfokozót, viszont fellelhető benne minden természetes alkotóelem. Ételei csupa egészséges alapanyagokból készülnek, és igazi konyhaművek. Mi több, festmények!

    Könyvében Tánya megmutatja, hogy a konyhaművészet és a festészet milyen remek párost alkot. A nem mindennapi fogásokat olyan mesterien tálalja, hogy azok kész alkotásokká válnak: csendélet, tájkép, tetszetős vázlat, de gyerekrajz is megjelenik a tányéron. A könyvben szereplő 44 étel között találni ínycsiklandó előételeket, salátákat, leveseket, vegetáriánus és húsos főételeket, valamint mennyei desszerteket, amelyeket maga Tánya örökített meg gyönyörű képeken.


  • 22,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    A gondosan összeválogatott receptek örömmel töltik el az egészséges táplálkozás híveit, mert ínyenceknek való zamatos, zsír- és kalóriaszegény ételeket kínálnak. A gyűjtemény arra hivatott, hogy csökkentse a szívbetegségek kockázatát, de akinek nem sikerült elkerülnie a betegséget, az is hódolhasson a kulináris élvezeteknek, hiszen nem kell lemondania a finomságokról. A receptek célszerűen, zsírtartalmuk szerinti elrendezésben szerepelnek, és tápértéki adatokat is közölnek. Választhatunk nyári dinnyesaláta, a vadnyugati csirkeleves, a gombás-paradicsomos, roston sült marhaszelet, a citromos-diós bébirépa, a mogyoróvajas, lekváros keksz, a gyömbéres, vörös áfonyás sütemény, a banános, korpás muffin és sok más, szívspecialisták által összeállított ínyencség közül, hogy leadjunk testsúlyunkból, napi étkezési céljainkat megvalósíthassuk, és a legkisebbre csökkentsük a szívbetegség rizikóját.


  • Akció!
    55,00 lei 49,50 lei
     új 2 munkanap 

    Ambrus Éva hozzátáplálásról szóló első könyve, az Anya, kérek még! óriási népszerűségnek örvend a kisgyerekes családok körében. A kiadványban megtalálható sok-sok hasznos tanács és egészséges finomság édesanyák tömegét tette magabiztossá a gyerektáplálásban.

    Ám a legtöbb apróság életében egyszer csak elérkezik az az időszak, amikor válogatni kezd, és a korábban kedvelt ételeket egyszerűen nem hajlandó megenni. A kifogások sora igen változatos: nem tetszik a színe; csak a rizst eszem meg; húst nem kérek; és sorolhatnánk még. Szülőként persze mindenféle praktikával megpróbálkozunk, de sorra kudarcot vallunk. Ám mielőtt végleg feladnád, és gyermeked venné át az irányítást az étkezésben, ismerd meg a válogatós evés valós hátterét. A szerző legújabb könyve ehhez nyújt támogatást. A nem evésnek számtalan oka lehet, de szerencsére a megoldások lehetősége is igen változatos.

    A könyvet olvasva saját magad is egyszerűen eldöntheted, hogy gyermeked valóban válogatós-e, vagy csupán odafigyel teste szükségleteire. Ha eddig nem fordítottál elegendő figyelmet a megfelelő étkezési szokások kialakítására, most bizony elérkezett az ideje, a válogatós evésnek ugyanis ez az alapja. Könnyen követhető gyakorlati tanácsok és számtalan gyerekbarát recept lesz ebben a segítségedre, így a nehezebb időszakok sem okoznak problémát majd.


  • 29,00 lei
     Antikvár 2 munkanap 

    Szeretne egészségesen élni és tudatosan táplálkozni úgy, hogy közben az élet egyik legnagyobb élvezetének lelkiismeretfurdalás nélkül hódol? Ha igen, akkor ez az egyedülálló szakácskönyv nélkülözhetetlen az Ön számára. 366 egészséges és ínycsiklandó étel receptje közül válogathat: zöldségekbl, gabonafélékbl és gyümölcsökbl. Kényeztesse magát és családját, barátait és vendégeit igazi kulináris élményekkel, amelyekre mindeki szívesen emlékszik majd vissza: mozarellás zöldségsaláta, áfonyás palacsinta, édes-csíps zöldségleves, narancsos metélt tofuval. A receptek mellett a köretre vonatkozó javaslatokat talál, valamint hasznos tanácsokat azoknak, aki hallal vagy hússal szeretnék kiegészíteni az ételeket


  • Akció!
    22,00 lei 19,80 lei
     új 2 munkanap 

    Gyorsan elkészíthető falatkák, látávnyos különlegességek, lakatató finomságok, amellyel ki-ki lenyűgözheti vendégeit.
    Sorozatunk köteteiben tematikus válogatásban gyűjtöttük össze a legnépszerűbb recepteket. A látványos ételfotókkal illusztrált oldalakon a jegyzetelésre is biztosítunk helyet, hogy ki-ki hozzátehesse a saját ötleteit, újításait vagy feljegyezhesse a család kedvenc változatát.