Képzeljük csak el, milyen jó lenne, ha otthon, saját kezűleg is el tudnánk készíteni mindazokat az élelmiszereket, kozmetikumokat és háztartási cikkeket, amelyeket az élelmiszeráruházban, a drogériában, a pékségben vagy éppen a barkácsáruházban szoktunk megvásárolni! Most végre könnyedén megtehetjük ennek a könyvnek a segítségével! Az Egyszerűen, olcsón, egészségesen házilag számtalan olyan ötlettel és recepttel szolgál, amely alapján mi magunk is előállíthatjuk a háztartásban szükséges alapvető termékeket és élelmiszereket. • Több mint 700 jól bevált recept: népszerű ételek, italok, édességek házi változatai; saját készítésű szépségápolási cikkek, gyógy- és kozmetikai készítmények; háztartási tisztítószerek; rovarirtók; állateledelek; növényápoló szerek. • Egészséges és természetes: ismert összetevők; adalékanyagoktól mentes ételek; saját ízlésünk és szükségleteink szerint előállítható kozmetikumok; megbízható, hatékony termékek. • Környezettudatos: kevesebb csomagolóanyag – kevesebb hulladék; környezetbarát, lebomló alapanyagok. • Takarékos: a házilag előállított dolgok olcsóbbak és jobb minőségűek. Vissza

Bevezetés
9 Miért okoz örömet az, amit magunk készítünk
10 A „csináld magad!” haszna
12 Házi készítésű élelmiszerek
15 Gyógy- és kozmetikai készítmények
19 Házi készítésű tisztítószerek, rovarirtók és növényápoló szerek
24 Készletek a kamrában
26 Reggeli gabonapelyhek
28 Ízesítők és krémek
34 Salátaöntetek
41 Fűszerek
47 Pácok
49 Alapievek
52 Mártások
58 Édes mártások
61 Száraz keverékek
62 Tészták
64 Savanyúságok, lekvárok és mélyhűtött élelmiszerek
66 Savanyúságok
74 Chutney-k
76 Lekvárok, dzsemek, zselék
85 Mélyhűtött zöldségek
88 Mélyhűtött gyümölcsök
90 Házi pékség
92 Gyors kenyerek
99 Élesztős kenyerek
107 Muffinok
110 Zsemlék, pogácsák
116 Torták
123 Piték és habcsókok
128 Kekszek, aprósütemények, brownie
134 Nasik, apró falatkák és italok
136 Gyors ételek és nasik
139 Finomságok reggelire
143 ízletes előételek
150 Mártogatószószok
154 Hideg italok
160 Meleg italok
164 A nemzetközi konyha kedvencei
166 Önkiszolgáló éttermek kedvelt ételei
176 Piték főételként
179 Tésztaételek
187 Levesek
195 Saláták
202 Könnyen elkészíthető édes finomságok
204 Cukorkák, bonbonok
211 Pudingok, krémek és habok
217 Gyünnölcsös desszertek
220 Fagylaltok, jégkrémek
228 Fagyasztott joghurtok
230 Sorbetek és graniták
235 Jégnyalókák
240 Házi szépségápoló szerek
242 Arcápolás
251 Ajak- és szájápolás
254 Samponok, balzsamok és öblítők
257 Testápolók
263 Fürdés, zuhanyozás
268 Köröm-, kéz- és lábápolás
272 Férfiaknak
274 Jól bevált házi gyógymódok
276 Emésztési zavarok
279 Megfázás, nátha és láz
284 Rovarcsípés, csalánkiütés és viszketés
288 Bőrproblémák
291 Vágások, horzsolások, égési sérülések
295 Lábápolás
297 Ajkak és száj
299 Fogápolás
301 Ízületek és izmok
304 Női bajok
305 Fejfájás
307 Szorongás és kimerültség
310 Természetes készítmények házi kedvenceknek
312 Kutyaelede
315 Kutyaápolás
319 Macskaelede
322 Macskaápolás
324 Madáreleség
327 Eleség más házi kedvenceknek
332 Ügyes megoldások, remek tisztítószerek
334 Általános takarítószerek
338 Légfrissítők
339 Bútorfényesítők
340 Penészeltávolítók
342 Fémtisztítók
345 A konyhában
347 Mosás
350 A fürdőszobában
352 Hasznos termékek a házban és a ház körül
354 Háztartási vegyszerek
358 Kézműves kellékek
364 Rovarriasztók
368 Segítség a kertben
371 Talajjavítás
374 Kerti kártevők elleni védekezés
382 Szobanövények
386 Tárgymutató